山ご飯レシピ きのこのクリームリゾット

山ご飯レシピ きのこのクリームリゾット

材料

1人分

・レンチンタイプのご飯 100g

・玉ねぎスライス 適量

・カットブナシメジ 適量

・カップスープの素 1袋

・コンソメ お好みで

・ブラックペッパー お好みで

・粉チーズ  お好みで

・油 炒める用

 

作り方

玉ねぎは家で切っておくと楽です。

クッカーに油をひいて玉ねぎを炒めます。

玉ねぎがしんなりしてきたら、きのこも加えて炒めます。

ご飯と水を投入して、しばらく煮込みます。

カップスープの素を入れて、よく混ぜます。

粉チーズとブラックペッパーをお好みの量ふって、完成!

カップスープの味を変えれば、色々なリゾットが楽しめます😋

ブログに戻る